Schoko-Zimt-Kuchen mit Pumpkin Spice Frosting


Der Sommer (welcher Sommer?!) neigt sich dem Ende zu und es wird endlich wieder Zeit für die warme, zimtige Jahreszeit - den Herbst! Was passt super zu einer Pumpkin Spice Latte? Genau, ein Schoko-Zimt-Kuchen und wer mag sogar mit Pumpkin Spice Frischkäse - mhmm.


Zutaten:
1,5 Tassen Mehl - 3/4 Tasse Zucker - 1 TL Natron - 1 Päckchen Puddingpulver Schokolade - 3EL Gries - 2EL Speisestärke - 1TL Zimt - 1,5 Tassen Milch - 3EL Marmelade - Puderzucker - Frischkäse - Pumpkin Spice (Rezept hier)


Zubereitung:
Zuerst werden alle trockenen Zutaten miteinander vermischt und dann kommt die Milch und 3 EL Marmelade dazu. Anschließend alles in eure Backform geben und für etwa 20-25 Min bei 200°C backen. Danach etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen, fertig ist euer kinderleichter Schoko-Zimt-Kuchen. Wer mag kann auch eine Art Frosting aus Frischkäse, Puderzucker und Pumpkin Spice machen, hierzu einfach alles miteinader verrühren und auf den Kuchen streichen, der zusätzliche Herbst-Gaumenschmaus.


Schon lange gibt es online nicht mehr nur Kleidung, Schuhe, Möbel und Parfum zu kaufen, sondern auch frische Lebensmittel. Frische Lebensmittel online kaufen? Ja! Vor kurzem habe ich einen praktischen Online Supermarkt entdeckt, bzw. dieser wird von meinem Arbeitgeber benutzt und da wollte ich das doch gleich mal ausprobieren und in diversen „Abteilungen“ zu shoppen. Genau dies habe ich für einige kommende Rezepte getan und war hellauf begeistert, habe euch die Artikel jeweils verlinkt. 


Ich würde definitiv nochmal dort bestellen, man kann sonntags auf der Couch bestellen und Montag nach der Arbeit hat man alles parat, man muss sich nicht mit dem Auto auf den Weg machen und mit dem Einkaufswagen sich durch die Gänge schlängeln. Ideal ist diese Art von praktischem Online Supermarkt auch für Arbeitgeber, diese lassen bestellen und es kommt alles ins Büro sicher verpackt an, wie ich euch ja bereits gesagt habe. Ich lasse mir auch gerne schwere Wasserkisten liefern, bevor ich mir da einen abracker - perfekt für Menschen im 3. oder 4. Stock - haha.


* Die Links sind keine Affilate und dienen meiner eigenen Empfehlung

Kommentare

  1. Oh, ich mag sowohl Schokolade als auch Zimt. Das kling lecker.
    Ich traue mich immer nicht, Wasser zu bestellen, weil ich den Zusteller persönlich kenne. Dorfleben halt. :) Da habe ich voll das schlechte Gewissen.

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    1. hihi gut, das ist natürlich was anderes, aber würde dir dennoch den schweren Weg nach oben erleichtern! :-)

      Liebe Grüße Moni

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  2. Jetzt habe ich Hunger, liebe Moni. Danke dir! :D Spaß bei Seite, ich liebe den Herbst. Ich liebe Kuchen und alles, was nach Zimt schmeckt.
    Danke für den Tipp! ❤

    Liebe Grüße, Menna von http://www.linesandrhymesuniverse.blogspot.co.at

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    1. da sind wir uns einig! Freut mich, dass es dir gefällt :)


      Liebe Grüße Moni

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  3. Herbstzeit is Pumkinspice Zeit. Bin letztens voll ausgerastet, als ich den erste Starbucksaufsteller gesehehn habe. Das Rezept ist nicht zu kompliziert, das mag ich, denn Backen mit 5000 Schritten ist gar nicht so meine Welt :D.

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    1. hahaha klingt nach mir mit dem Ausrasten :-D


      Liebe Grüße Moni

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  4. Der geht ja wirklich leicht und schaut so lecker aus. Da ich Zimt sehr gerne mag, ist es genau der richtige Kuchen für mich.
    Liebe Grüße
    Sigrid

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    1. Das freut mich, dass er dir gefällt :)


      Liebe Grüße Moni

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  5. Hallo Moni,
    das sieht wirklich super lecker aus :)

    Liebst Linni
    www.linnisleben.de

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  6. Mmmh klingt gut. Ich liebe Zimt. Danke für das Rezept!

    Ich kaufe allerdings lieber regional und saisonal. Von daher ist so ein online Supermarkt nichts, was mich anspricht.

    Bzgl. Wasser schleppen empfehle ich dir den Sodastream. Tolles Teil und bei uns fast täglich in Gebrauch.

    Liebe Grüße, Nicoletta

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    1. irgendwie mag ich Sodastresm nicht, das schmeckt irgendwie anders finde ich, außerdem trinke ich meist stilles Wasser, bei mir zu Hause trinke ich aus der Leitung, das ist aber bei meiner Arbeit nicht möglich, da hier mega viel Kalk enthalten ist :(


      Liebe Grüße Moni

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  7. Oh ha, Du siehst es nicht, aber ich glaube ich sabber gerade meine Tastatur voll :-) Yammi :-) Den muss ich am Wochenende unbedingt nachbacken!!!

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    1. hahaha :D Danke dir! Berichte mir doch mal :)


      Liebe Grüße Moni

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  8. Maaah Moni! Jetzt hast du mir so einen Gusto gemacht! Der Kuchen schaut köstlich aus! Ich wusste nicht, dass es Pumpkin Spice zu kaufen gibt. Da muss ich selbst mal gucken, wo ich es finde.
    Glg Karolina
    https://kardiaserena.at

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    1. ich hab das Pumpkin Spice selbst gemacht, schau doch mal einen Blogpost vorher :)

      Liebe Grüße Moni

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  9. Ich bin ein großer Pumpkin-Fan in allen Variationen <3! Egal ob Pumpkin Spice Latte oder Eintopf ... aber Kuchen habe ich bisher noch keinen probiert. Das werde ich aber jetzt nachholen und dein Rezept ausprobieren.

    danke dir und schönen Abend!
    Verena von www.avaganza.com

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    1. da eght es dir wie mir! Ich freue mich über ein Feedback, wie dir der Kuchen denn geschmeckt hat :)

      Liebe Grüße Moni

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  10. Ooooooh wie lecker sich das liest! Ich werde den Kuchen definitiv probieren 😍😋

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    1. Ich freue mich über ein Feedback, wie dir der Kuchen denn geschmeckt hat :)

      Liebe Grüße Moni

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  11. Mhhh sehr geil :) Ich glaube, den werde ich auch mal backen...wenn wir aus dem Urlaub zurück sind. Ich finde Pumkin Spice UND Frischkäse schon der Hammer! Übrigens ist dein Nagellack auf den Bildern sehr hübsch :)

    Liebe Grüße
    Nadine von tantedine.de

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    1. vielen lieben Dank Nadine :) ist Gel, kein Nagellack - aber dank dir! :)

      Liebe Grüße Moni

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  12. Das sieht ja super lecker aus. A propos Sommer, ich muss gestehen, meiner war nicht sonderlich schlecht. Zu Hause war es wirklich sehr warm und auch in Irland war es - für irische Verhältnisse - sehr angenehme.

    Lieber Gruss, Alaska
    http://meinnameistalaska.blogspot.ch/

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  13. Das ist mal ein geiles Rezept von dir moni. Das ist eine schöne Überraschung zum Weihnachtsfest, besonders da ich immer wieder gerne was backe (Plätzchen, eigenes Brot) Jetzt werde ich mich an deinen Schoko-Kuchen rantrauen ;)

    Ich wünsche ein schönes Weihnachtsfest und danke für die Inspiration

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  14. ohh das klingt echt super gut! zwar ist Pumpkin-Spice ja so ein typisches, herbstliches Gewürz, aber um ehrlich zu sein, ich könnte es das ganze Jahr benutzen :)

    der Kuchen schaut echt super gut aus :P

    liebste Grüße auch,
    ❤ Tina von liebewasist.com

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Vielen lieben Dank, dass du zu mir gefunden hast. :)
Ich freue mich über alle Kommentare und jeden neuen Leser ♥

Wenn ihr allerdings etwas Wichtiges auf dem Herzen habt, dann schreibt mir doch eine E-Mail an: moliwniak@gmail.com

Danke im Voraus ♥